いらっしゃいませ！

当店のうどんは強いだけのコシにこだわるのではなく、舌触りや喉ごし、噛んだときの食感を重視して作っています。
まだ完成していませんが、とにかく昨日よりおいしいうどんを出せるよう頑張っています。

例えば腕立て伏せも最初から100回は無理ですよね。
でも今日10回、明日15回と頑張れば、きっと100回できるようになると信じてます。

昨日よりも‘おいしいうどん’を提供できるよう頑張ります。